[1]
F. Violalita, K. Fahmy, S. Syahrul, and N. Trimedona, “PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG BENGKUANG (Pachyrhizus erosus) TERHADAP KARAKTERISTIK COOKIES YANG DIHASILKAN”, Journal of Applied Agricultural Science and Technology, vol. 3, no. 1, pp. 73-81, Feb. 2019.